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Essbare Wildpflanzen – Wildkräuter Führung

Volkshochschule Horst e. V., Schulstraße 1 b, 25358 Horst

Inhalt

Wir machen einen Wildkräuter-Rundgang durch den Garten der UnkrautLiebe. Du lernst die essbaren Wildpflanzen kennen und lernst sie bestimmen. Du erfährst Wissenswertes über die „UnKräuter“ und ihre Verwendung in der Küche und der Heilkunde.

Woran sind die Wildpflanzen zu erkennen? Wie schmecken die Kräuter? Und wie können sie verwendet werden?

Liebe dein Unkraut
Die wertvollen leckeren Pflanzen kennen wir oft nur noch als Unkraut und versuchen sie aus unserem Garten zu vertreiben. Ich möchte zeigen wie wundervoll diese Unkräuter sind, damit wir entspannter und gelassener mit ihnen umgehen können und sie in unserem Garten lieben lernen.

Vital und voller Nährstoffe
Unsere heimischen Wildkräuter sind voller Nährstoffe und dazu noch unglaublich vital. Sie wachsen unkompliziert überall um uns herum, wir müssen sie nur wiederentdecken und bereit sein sie kennen zu lernen. Sie sind mit ihrer Reichhaltigkeit an gesunden Nährstoffen dem oft hochgezüchteten Kulturgemüse um Längen überlegen.

Vielfältige Aromen
Im Geschmack sind sie ungewohnt intensiver und damit auch interessanter als unsere Kulturgemüse, sie haben mehr Bitterstoffe und viele besondere Aromen.

Mit aufmerksamen Augen durch die Natur und den eigenen Garten zu gehen, Kräuter für die Küche oder Tee zu sammeln, macht zufrieden und glücklich.

Lassen wir sie uns schmecken!

Unterrichtsart
Präsenzunterricht

Termine

Für dieses Angebot ist momentan eine Zeit bzw. Ort bekannt:

ZeitenDauerArtPreisOrtBemerkungen
05.05.21
Mi.
18:00 - 20:00 Uhr
1 Tag AbendsP Präsenzunterricht 20 Horstheider Weg 143
25358 Horst

„Unkraut Liebe“

zur Anmeldung

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