Inhalt

Die iranische Küche entführt Sie in eine Welt exotischer Zutaten und berauschender Düfte. Die Zutaten schaffen kulinarische Gaumenfreuden, deren Farbe und Aroma das Bunte und Lebhafte des Orients widerspiegeln. Wir kochen gemeinsam Ash-e Reshteh (Suppe mit Käse-Pita-Brot und Zitronenjoghurt), Adas Polo (Reis mit Linsen, Hackfleisch und Gemüse), serviert mit Shirazi (leichter bunter Salat) und zum Abschluss bereiten wir Katschi (süße Nachspeise mit Rosenwasser) zu.

Unterrichtsart

Präsenzunterricht