Inhalt
Die schönste Zeit des Jahres, die Spargelzeit, steht bevor. Gemeinsam möchten wir ein köstliches 3-Gänge-Spargelmenü zubereiten und anschließend gemeinsam genießen. Unser Menü beinhaltet folgende Gerichte:
Vorspeise: Spargelcremesuppe mit einer wilden Einlage
Hauptspeise: Rehschnitzel mit Spargel und Kartoffeln
Nachspeise: Eine süße Versuchung, denn etwas Süßes geht immer
Während des Kurses werden dir die Grundlagen der Wildzubereitung vermittelt. Alle benötigten Zutaten und Getränke für das 3-Gänge-Menü sind inklusive. Zur Auswahl stehen Bier, Mineralwasser und Softdrinks, um den Abend abzurunden.
Mitzubringen: Schürze, festes Schuhwerk, Kühltasche und Gefrierbeutel oder Aufbewahrungsbox,
- Unterrichtsart
- Präsenzunterricht